Suc de portocale. Aplicarea, proprietățile și modul de preparare a sucului de verdeață. Site-ul femeii InMoment.ru

Suc de portocale. Aplicarea, proprietățile și modul de pregătire a sucului de fructe de măsline

agrișă

Gooseberries sunt o cultură pe care oamenii o cunosc de mult timp, însă nu există prea multe informații despre aceasta. Se crede că în Rusia a apărut în jurul secolului al XI-lea, deși în acel timp era deja crescut în grădini de mănăstiri – de aici era cunoscut mai devreme.

În Europa, se pare că au învățat și mai târziu: în Franța, din secolul al XV-lea, supă și sosuri au fost pregătite cu coacăze necoapte; Englezii îi plăceau să mănânce gâște prăjite cu sos de burete; germanii, dintr-un motiv oarecare, au observat mai întâi nu fructe de padure, ci spini, și au folosit tufișuri pentru a crea garduri vii.

De data aceasta am deja agrișe în creștere peste tot, nu numai călugări, el a fost iubit și nobili, negustori, țărani și copii mai ales de-a placut – spun inainte de boabe sale au fost chiar mai dulce și mai mare. La mijlocul secolului al XIX-lea coacăze crescute are reprezentanți ai tuturor claselor, aducând răsaduri din Anglia; Englezii au reușit apoi și au învățat cum să crească caprioare foarte mari – de la 50 la 80 g.

Astăzi soiuri de coacăze au prea mult: Boabele diferă unul de altul, nu numai de culoare – verde roz rosu, inchis, galben, și așa mai departe – dar, de asemenea, în formă și mărime, precum și gustul și mirosul .Este cunoscut faptul că avem de coacăze mult timp a devenit cunoscut sub numele de „struguri de nord“, și nu doar din cauza culorii și formei de fructe de padure, dar, de asemenea, din cauza numărului mare de conținut în util și substanțe nutritive.

Calorii în agrișe mic, dar o mulțime de acizi organici, care au diferite proprietăți terapeutice:. Diuretice, coleretice, bactericid, anti kapillyaroukreplyayuschim etc; o mulțime de zaharuri naturale, perfect digerabile de către organism, precum și vitamine și minerale. În coacăze sunt vitaminele A, C, E, grupa B, beta-caroten; macroelemente – potasiu, fosfor, sodiu, calciu, sulf, magneziu, clor; microelemente – fier, zinc, iod, cupru, mangan, crom, fluor, molibden, nichel.

Desigur, toate aceste substanțe și alte substanțe utile sunt conservate în sucul de agrișă; în ea există, de asemenea, pectine, perfect capabile de a se lega și de a scăpa de organismul de substanțe nocive până la metale grele, pentru a purifica celulele noastre de toxine și deșeuri; Compuși ai azotului, care joacă un rol important în metabolism.

Aplicarea sucului de fiola

În medicină, sucul de fructe de măsline a fost folosit de mult timp ca un remediu natural pentru boala prin radiații – elimină radionuclizii; suc proaspăt stoarseagrișe recomanda anemie potabila, anumite boli de piele, precum și fragilității crescută a pereților vasculari, arterioscleroză, hipertensiune arteriala. În bolile de rinichi, vezică urinară și ficat, medicii recomandă luarea suc de fruct, ca analgezic, choleretic, diuretic ușor sau laxativ; cu unele forme de obezitate și tulburări metabolice, are și un efect terapeutic și profilactic.

Beneficiați de suc de fructe de mare

Este de remarcat faptul că din sucul boabe roșu și parfumat este mult mai util, mai ales pentru anemie și probleme cu coagularea sângelui. Boabele pentru suc sunt cele mai bune pentru a alege coapte și mari.

Datorită conținutului ridicat de suc de coacăze pectina vâscos și apăsând greu. Dacă nu au un storcător, atunci trebuie să ne strivească mai întâi boabe, și apoi o jumătate de oră pentru a le încălzi la o temperatură de 60 ° C, se adaugă puțină apă. După aceea, sucul se poate stoarce mâinile sale, boabe pliate într-o pungă de tifon, sau apăsați de origine; sucul presat trebuie imediat supus unui tratament termic – pasteurizat etc., și sigilat în borcane. Gustul și calitatea sucului îmbunătăți numai dacă este amestecat cu suc de morcovi, chokeberry și mere – nu acide.

Cum să pregătiți sucul de fructe de măsline la domiciliu

În general, puteți să vă pregătiți sucul de roșii la domiciliu în diferite moduri – există multe modalități. Pe lângă utilizarea unui storcător, boabe poate fi măcinat prin trecerea lor prin rasnita, în cazul în care există o grilă cu găuri mari și încălzirea masei care rezultă într-o tigaie emailat cu un pre-încălzit la 80 ° C apă – apă să fie de 200 ml per kilogram de boabe. După o jumătate de oră coacăze mash încălzit frecat printr-o sită, iar sucul rezultat cu pulpă se adaugă un sirop de zahăr de 25% – jumătate din volumul de suc. După aceea, sucul este imediat turnat în borcane de sticlă într-un mod fierbinte.

Pentru a pregăti un suc clarificat de fructe de măsline, trebuie să luați fructe necoapte. Ele sunt spălate, malaxează într-un bol de lemn, iar apoi se strecoara zeama printr-o sită și apoi turnat în bănci, adăugând la ea lămâi felii – 1-2 buc. pe litru de suc. cutii gâturi capac folie de polietilenă, legat și lăsat timp de 2 săptămâni la temperatura camerei. Atunci când sucul a eliminat, acesta este filtrat pentru a separa cojile și turnat din nou – de data aceasta într-o sticlă de sticlă de culoare închisă, adăugând doar pentru a le câteva felii de lămâie proaspătă.Sticlă închis ermetic și se păstrează într-un loc întunecat – cel mai bine în pivniță, punându-le într-o cutie cu nisip. Acest suc poate fi depozitat timp de un an: are un gust la fel ca lamaie, si este cea mai potrivită pentru umplerea sosuri și supe.

Proprietăți terapeutice ale sucului de fructe de măsline
Suc de galben în medicina populară

Sucul de coacăze bea pentru constipatie cronica, colita, gastroenterita, pentru prevenirea cancerului, in bolile cardiovasculare, hipertensiune arterială și ateroscleroza, și slăbiciunea venelor și arterelor, spasme musculare și convulsii. Migrene si dureri de cap ajută suc de coacăze, în combinație cu suc de napi; în unele forme de artrită, gută și reumatism ia suc de fruct, amestecat cu căpșuni.

Bolile gingiilor și clătiri gurii și aplicații sunt tratate cu suc de coacăze. Adăugarea la sucul un pic de miere, puteți obține un instrument pentru tratamentul anginei și a altor boli inflamatorii ale gâtului – bea 1/3 cana de 3 ori pe zi înainte de mese.

In bolile vezicii urinare, rinichi și ficat suc de coacăze proaspăt fiartă diluat cu apă 1: 2, și să bea o jumatate de cana de 3 ori pe zi.

In anemia si hemoragiilor, boli ale sucului de coacăze pielii bea de 3 ori pe zi, o jumătate de oră înainte de mese, ¼ – ½ cana. Copiii și persoanele în vârstă este util în orice moment al anului.

Experții spun că trece anemia de orice severitate, iar sângele devine normal, dacă continuați să luați sucul de portocale cel puțin o lună.

Cu obezitatea, dietiții prescriu o dietă terapeutică: folosirea fructelor proaspete și proaspete suc de fruct – metabolismul deranjat este restabilit, iar greutatea corporală scade; pentru 1 – 1,5 luni de o astfel de dieta pot scapa de 6-8 kilograme de exces de greutate.

Cu o astfel de boală comună de sex masculin, cum ar fi prostatita, în forma sa acută, suc de fruct ajută: trebuie să beți înainte de mese, 150 ml de 3 ori pe zi.

Suc de coacăz din coacăze

Suc de agrișă, datorită proprietăților sale terapeutice și antioxidante, sunt utilizate pentru îngrijirea pielii feței.

Pielea uscată din ea vine la viață, pe măsură ce o hrănește și, în același timp, albă, dacă este necesar. Din boabele piure, stoarceți sucul și umeziți-l într-o țesătură subțire de in, șervețel de tifon sau un strat subțire de vată de vată, strângeți-o și puneți ușor pe fața curată. Țineți 15-20 de minute, îndepărtați și ștergeți pielea cu un tampon de bumbac umed și apoi uscați. Numărul optim de proceduri este de la 15 la 20; le puteți face de 2-3 ori pe săptămână.

Excelentă înmoaie, hrănește și întinerește pielea sucului de fiola, diluat 1: 1 cu lapte. Masca de fata cu ea este impusa in acelasi mod ca si in reteta anterioara, dupa 15-20 de minute fata este sters si imprastiata cu o crema nutritiva.

Cu o piele subțire și sensibilă, este utilă o mască cu suc de fruct de portocale (2 lingurițe), miere lichidă și coji de casă (1 linguriță de casă). Ingredientele se amestecă cu grijă, se pun pe fața îndelungată timp de 10-15 minute și se clătesc cu apă rece.

Dacă se dorește, planta de arahide este ușor de crescut pe șantier sau la dacha: 1-2 tufișuri cu un exces suficient pentru întreaga familie. Faptul că coacăze – o recoltă de mare randament, și fructifia pentru o lungă perioadă de timp – de până la 15 ani, dar nu necesită o atenție specială – deși anumite condiții de cultivare trebuie să fie încă respectate. Deci, cu îngrijire adecvată și în timp util, puteți colecta până la 20-25 kg de fructe de padure de la un tufiș – aceasta este o recoltă minunată.

Sucul de agrișă este contraindicat în aceleași boli ca boabele: o exacerbare a ulcerului stomacal și a 12 duoden, dysbacteriosis, colită; enterita însoțită de diaree; boli de rinichi. Deși boabe chiar mature agrișe sunt gust acru, acestea sunt bogate în zaharuri, astfel încât sucul său este, de asemenea, contraindicat la pacienții cu diabet zaharat – deși depinde de severitatea bolii; în orice caz, sucul de soiuri de biscuiți neindulciți, pe care uneori le pot folosi.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: